撒撒米、三角牛林、三角牛腩 撒撒米：分割使用方便，作为烤肉食用，口感细嫩，制作时损耗小。适用于烤肉、火锅、铁板烧。 三角牛林：此部位虽处于牛的后部，但雪花纹沉积非常丰富，口感细嫩，因其外形是三角形，因此叫三角牛林。适用于烤肉、火锅。 三角牛腩：肉质细嫩，脂肪分布均匀丰富，位于第1-6根肋条之间，其口感堪称烤肉中的极品。功能性比较强，适合各种吃法，建议食用方法为烤肉、火锅、中式堂煎。 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
