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深圳屠宰预冷制冰机

深圳屠宰预冷制冰机
深圳大型屠宰制冰机由爱思诺片冰机厂家全力打造,质量优良,性能卓越。 随着人民生活水平的提高,对食品卫生的要求也越来越严格。特别是对食品出口企业,每一个生产环节工艺都有着严格的要求。国家要求家禽屠宰业螺旋预冷槽里的水温须控制在0℃-4℃,在实际生产过程中必须往螺旋预冷槽里加入大量的片冰来对水温进行控制。 在其它食品加工包括肉食品像鱼肉丸、火腿、水饺加工过程的预冷;面包食品加工包括面包、月饼加工过程中的预冷等都需要用到爱思诺片冰机。 具体原理是:生产加工过程中产生的巨大发热量,需要利用片冰进行温度调节,以确保产品质量,如肉丸在凝结前原料因温度过高,是无法凝结的,火腿在成形的原料温度也是过高,控温是整个加工过程中非常必要的环节,控温就是人为地采用制冷的方法把温度控制在所需的温度。片冰机的主要结构特点:制冷机组:主要零部件,皆来自美、德、日等具领先制冷技术的国家。全自动可编程操作系统:通过PLC?可编程序控制器对制冰机组进行开、停机自动控制,使冰桶机械运转系统、供水循环系统协调匹配,达到安全高效运行。当机组出现保障时,PLC自动停机保护,并在输入点上显示故障指示灯状态,当故障恢复时,PLC接收信息自动启动机组,实现了全自动化控制。蒸发器:固定静止的立式设计,减少磨损,密封性高,有效防止制冷剂泄漏。优质304不锈钢材质及全自动氩氟焊接,全面提升强度与精度。冰刀:螺旋式滚刀,阻力小、损耗低、无噪音、产冰均匀。产出的片冰具有以下特点:片冰温度:-8℃片冰厚度:1.8-2.5mm片冰干燥光滑,环保卫生,无明显棱角,不会损伤冷藏品,确保了冷藏品的原有风味。 我司已为舒兰福润、封丘福润、广州三全等食品加工公司输送了配套的制冰系统,目前运用良好。
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  • 【公 司】:深圳市爱思诺制冷设备有限公司
  • 【联系人】:石贤慧
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  • 【地 址】:深圳市宝安区福永镇凤凰城建工业区C座2楼
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